Lin & Daughters, önemli müşteri istatistiklerini sunmak için Apple İşletme’yi kullanıyor.
Lin & Daughters, 2023’ten beri Manhattan’ın West Village bölgesinde Çin usulü lezzetli ev yemekleri sunuyor. Apple İşletme (eski adıyla Apple İşletme Bağlantısı) aracılığıyla konumlarını doğrulayarak ve logolarını ekleyerek, Lin & Daughters özel menü promosyonlarını öne çıkardı, marka bilinirliğini artırdı ve bir sonraki restoranın konumunu planlamak için İstatistikler’den faydalandı.
%30
Becky Lin, kendi restoranını işletmenin zorlukları hakkında sayısız hikaye anlatabilir. Lin, 2023’te New York’ta Lin & Daughters’ı açtığından beri, bir sincabın kabloları kemirerek restoranın internetinin çökmesine neden olması ya da gönderim bisikletlerinin çalınmasıyla Becky’nin Manhattan’da kovalamacaya başlaması gibi pek çok beklenmedik zorlukla karşılaştı.
Lin gülerek, “Ters gidebilecek o kadar çok şey var ki.” diyor.
Neyse ki bisikletini buldu ve Apple İşletme sayesinde restoranlarının günlük ihtiyaçlarını karşılamanın basit bir yolunu keşfetti.
“Apple İşletme’yi kullanmaya başlamak, yapmamız gereken en kolay şeydi.”
Manhattan’ın hareketli West Village mahallesinde bulunan restoran, Becky’nin ailesinin restoranında çalışırken yaşadığı deneyimlerden ilham almış. Becky, “Yemek ve servis bizim sevgi dilimiz oldu.” diyor. “Ne pişirdiğin ve onu nasıl servis ettiğinle başkalarını önemseme içgüdüsü bende kaldı.”
O, bu sıcak ve samimi atmosferi yeniden yaratmak amacıyla Lin & Daughters’ı kurmaya karar verdi ve burada lezzetli mantılar, erişteler ve diğer eşsiz Çin usulü ev yemekleri sunuluyor. Restoran, 2023’ten beri konumunu ve logosunu yönetmek, menü öğelerini tanıtmak, müşterilerin Lin & Daughters’ı nasıl keşfettiğini anlamak ve şirketin marka bilinirliğini artırmak için Apple İşletme’ye güveniyor.
Lin, öncelikle Apple İşletme uygulamasını kullanarak restoranın fotoğraflarını ekleyip çalışma saatlerini güncelleyerek bir yer kartı oluşturdu ve bilgilerin Harita, Siri, Cüzdan ve daha birçok uygulamada doğru şekilde görünmesini sağladı. Ardından Lin & Daughters, Mail ve Tap to Pay on iPhone uygulamaları için logo özelliğini kullanmaya başladı; bu özellik, restoranın adını ve logosunu Mail uygulamasında ve ödeme alındığında iPhone’da görüntülüyor.
Lin, “Markalaşmaya ilk günden beri büyük özen gösterdim.” diyor ve Lin & Daughters logosunun ambalajında, web sitesinde ve restoranın öne çıkanlarında belirgin bir şekilde sergilendiğini belirtiyor. “Logoyu Mail’de görmek önemliydi. Sonunda çevrimiçi marka varlığımızın, fiziksel mağazamızın ötesine geçtiğini hissettim.”
Restoranın logosu, Tap to Pay on iPhone işlemlerinde de görünüyor ve Lin & Daughters’ın, pop-up’lar ve sokak pazarları da dahil olmak üzere satışlarda süreklilik sağlayarak markasını daha da güçlendirmesine yardımcı oluyor. Tap to Pay on iPhone özelliği, o aç sincap yüzünden restoranın interneti bir hafta boyunca kesildiğinde de işe yaradı: Lin, “O dönemde bizi kurtardı.” diyor. “Sipariş almaya devam etmek için sadece telefonlarımızı kullanıyorduk.”
Lin & Daughters, yaz aylarının favorisi haline gelen Karidesli Mevsimlik Soğuk Soba Salatası gibi özel menü öğelerine dikkat çekmek için öne çıkanları kullanıyor. Lin, “New York’ta hava 38 derece ve nemliyken, dumanı tüten bir kase erişte pek de çekici gelmiyor.” diyor. “Bu yüzden menüye çıtır salatalar ve soğuk erişte yemekleri ekleyerek soğuk seçenekler de sunduk. Ardından, duyuruyu yaymak için öne çıkanlar oluşturduk.” diye ekliyor. Bu da, restoranda öne çıkanlara ekledikten sonra salata siparişlerinde yaklaşık %30’luk bir artış görülmesiyle doğru strateji olduğunu kanıtladı.
“Logonun e-postada görünmesi önemliydi. Nihayet çevrimiçi marka varlığımızın, fiziksel mağazamızla aynı düzeyde bir kaliteye ulaştığını hissettik.”
Lin & Daughters, son derece samimi bir yemek deneyimi sunduğu için restoran aynı anda yaklaşık 10 müşteriyi rahatlıkla ağırlayabiliyor. Paket servis siparişleri işin önemli bir bölümünü oluşturuyor. Şirket, müşterileri doğrudan restorandan sipariş vermeye yönlendirmek için masa kartına özel bir işlem bağlantısı oluşturdu. Ayrıca, aramaların nereden geldiğini görmek için Apple İşletme tarafından sağlanan İstatistikler’i kullanıyor. Lin, “Manhattan’daki yerel işletmelerin yoğunluğu göz önüne alındığında İstatistikler’in çok faydalı olduğunu düşündük.” diyor.
Lin & Daughters’ın bir sonraki şubesini planlamaya başladığında, müşterilerinin arama aktivitelerini anlamak Lin’in oldukça işine yaradı. Müşterilerinin arama aktivitelerini ısı haritasıyla inceleyerek, restoranın halihazırda marka bilinirliğine sahip olduğu, ancak büyüme potansiyeli olan bir Manhattan mahallesi buldular.
Bu onları, Lin & Daughters’ın 2025 sonbaharında ikinci şubesini açtığı Flatiron semtine götürdü. Apple İşletme’nin yardımıyla Lin, bir restoran işletmenin zorluklarıyla daha az ilgilenip, yemek pişirme tutkusunu paylaşmaya odaklanabiliyor. “Ne zaman biri bir iltifat etse, hatta sadece gülümsese ve onaylar şekilde başını sallasa bile benim yola devam etmemi sağlayan küçük bir sevgi patlaması oluyor.” diyor. “Bana başlama sebebimi hatırlatıyor.”
Müşteri tarafından sağlanan verilerdir. Apple, bildirilen verilerin toplanması veya analizi sürecine dahil olmamıştır.