Lin & Daughters gebruikt Apple Business voor essentiële klantinzichten.
Sinds 2023 serveert Lin & Daughters heerlijke Chinese comfortfood in West Village in Manhattan. Door hun locatie te claimen en hun logo toe te voegen via Apple Business (voorheen Apple Business Connect), kan Lin & Daughters speciale menu-aanbiedingen onder de aandacht brengen, de naamsbekendheid vergroten en Inzichten gebruiken om hun volgende restaurantlocatie te plannen.
30%
Becky Lin kan je talloze verhalen vertellen over de uitdagingen die gepaard gaan met het runnen van een eigen restaurant. Sinds Lin in 2023 Lin & Daughters in New York City opende, heeft ze allerlei onverwachte uitdagingen overwonnen. Zoals toen een eekhoorn kabels doorknaagde en het internet van het restaurant crashte. Of toen hun bezorgfiets werd gestolen en Becky een achtervolging inzette door heel Manhattan.
"Er kunnen zoveel dingen misgaan", zegt Lin lachend.
Gelukkig vond ze uiteindelijk haar fiets terug. En dankzij Apple Business ontdekte ze een eenvoudige manier om de vele dagelijkse taken van het restaurant te regelen.
"Onboarding bij Apple Business was het makkelijkste wat we moesten doen."
Het restaurant, gelegen in de bruisende wijk West Village in Manhattan, is geïnspireerd op Becky's ervaringen in het restaurant van haar familie, waar ze hielp met het bereiden van verse dumplings. "Eten en service werden onze liefdestaal", zegt ze. "Dat instinct – om voor anderen te zorgen door wat je kookt en hoe je het serveert – is me bijgebleven."
Ze besloot die knusse sfeer te hercreëren door Lin & Daughters op te richten, een restaurant dat heerlijke dumplings, noedels en andere unieke Chinese comfortgerechten serveert. Sinds 2023 maakt het restaurant gebruik van Apple Business voor het beheer van de locatie en het logo, de promotie van menu-items, inzicht in hoe klanten Lin & Daughters ontdekken en het vergroten van de naamsbekendheid.
Lin gebruikte Apple Business eerst om een plaatskaart aan te maken met foto's van het restaurant en de openingstijden, zodat de informatie correct werd weergegeven in Kaarten, Siri, Wallet en meer. Vervolgens begon Lin & Daughters de logofunctie te gebruiken voor Mail en Tap to Pay op de iPhone, waarmee de naam en het logo van het restaurant worden weergegeven in de Mail-app en op de iPhone bij het ontvangen van betalingen.
"Ik heb vanaf dag één zorgvuldig aandacht besteed aan de branding", zegt Lin, die opmerkt dat het logo van Lin & Daughters prominent aanwezig is op de verpakking, de website en op het raam van het restaurant. "Het zien van het logo in Mail was veelbetekenend. Het voelde eindelijk alsof onze bedrijfsnaam online net zo perfect aanwezig was als in onze fysieke vestiging."
Het logo van het restaurant verschijnt ook tijdens transacties via Tap to Pay op iPhone en daarmee kan Lin & Daughters de bedrijfsnaam verder uitbouwen met continuïteit bij alle verkoop, inclusief pop-uprestaurants en straatmarkten. Tap to Pay op iPhone kwam ook goed van pas toen het restaurant een week lang zonder internet zat vanwege die hongerige eekhoorn: "Het heeft ons in die tijd gered", zegt Lin. "We gebruikten gewoon onze telefoons om bestellingen aan te nemen."
Lin & Daughters gebruikt aanbevelingen om speciale menu-items onder de aandacht te brengen, zoals de seizoensgebonden koude sobasalade met garnalen – een gerecht dat een zomerfavoriet is geworden. "Als het in New York City 38 graden is met een hoge luchtvochtigheid, is een dampende kom noedels niet echt een succes", zegt Lin. "Dus hebben we het wat koeler gemaakt door frisse salades en koude noedelgerechten aan het menu toe te voegen. Daarna hebben we er een aanbeveling van gemaakt om de boodschap te verspreiden." En dat bleek de juiste strategie, want de restaurants zagen een stijging van ongeveer 30% in het aantal bestellingen van de salade nadat ze deze hadden toegevoegd aan een aanbeveling.
"Het zien van het logo in Mail was veelbetekenend. Het voelde eindelijk alsof onze bedrijfsnaam online net zo perfect aanwezig was als in onze fysieke vestiging."
Omdat Lin & Daughters een intieme eetervaring biedt – het restaurant heeft comfortabel plaats voor ongeveer 10 gasten – vormen bezorgbestellingen een aanzienlijk deel van de omzet. Het bedrijf heeft een aangepaste actielink voor de plaatskaart gemaakt om klanten aan te moedigen rechtstreeks bij het restaurant te bestellen. En het gebruikt Inzichten van Apple Business om te zien waar zoekopdrachten vandaan komen. "We vonden Inzichten echt geweldig, gezien hoe lokaal bedrijven in Manhattan zijn", zegt Lin.
Inzicht in de klantactiviteit kwam goed van pas toen Lin begon met het plannen van de volgende locatie van Lin & Daughters. Ze analyseerden de zoekactiviteit van hun klanten met behulp van de heatmap en zochten naar een wijk in Manhattan waar het restaurant al naamsbekendheid had, maar waar nog ruimte was voor groei.
Dat bracht hen naar de wijk Flatiron in de stad, waar Lin & Daughters in het najaar van 2025 de tweede vestiging opende. Dankzij Apple Business hoeft Lin zich minder zorgen te maken over de obstakels die het runnen van een restaurant met zich meebrengt. In plaats daarvan kan ze zich richten op het delen van haar passie voor koken. "Elke keer dat iemand een compliment geeft, of zelfs maar een glimlach en een knikje, voelt het als een klein liefdevol gebaar dat me op de been houdt", zegt ze. "Het herinnert me eraan waarom ik ben begonnen."
Gegevens verstrekt door de klant. Apple was niet betrokken bij het verzamelen of analyseren van de gerapporteerde gegevens.