Lin & Daughters utiliza Apple Business para obtener estadísticas clave sobre sus clientes.
Desde 2023, Lin & Daughters ofrece deliciosa comida tradicional china en el West Village de Manhattan. Al registrar su ubicación y agregar su logotipo a través de Apple Business (anteriormente Apple Business Connect), Lin & Daughters ha podido destacar promociones especiales en su menú, impulsar el reconocimiento de marca y usar Insights para planificar su próxima ubicación.
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Becky Lin tiene en su haber innumerables historias sobre los desafíos que implica dirigir su propio restaurante. Desde que abrió Lin & Daughters en Nueva York en 2023, ha superado todo tipo de obstáculos inesperados, como cuando una ardilla mordió unos cables y provocó que se cayera la red de internet del restaurante, o cuando robaron la bicicleta de reparto y Becky tuvo que perseguir al ladrón por Manhattan.
“Hay tantas cosas que pueden salir mal”, dice Lin riendo.
Por suerte, logró encontrar la bicicleta, como también encontró una forma sencilla de gestionar las numerosas necesidades diarias del restaurante gracias a Apple Business.
“La incorporación de Apple Business fue lo más fácil que tuvimos que hacer”.
Ubicado en el bullicioso barrio de West Village de Manhattan, el restaurante se inspiró en la experiencia que Becky tenía al haber trabajado en el restaurante de su familia, donde aprendió a preparar dumplings de cero. “La comida y el servicio se convirtieron en nuestro lenguaje de amor”, dice. “Ese instinto —el de cuidar a los demás a través de lo que cocinas y cómo lo sirves— se quedó conmigo”.
Decidió recrear ese ambiente acogedor con el lanzamiento de Lin & Daughters, que sirve deliciosos dumplings, fideos y otras especialidades chinas reconfortantes. Desde 2023, el restaurante ha confiado en Apple Business para gestionar su ubicación y logotipo, promocionar los platos del menú, comprender cómo los clientes descubrieron Lin & Daughters y aumentar el conocimiento de la marca.
Lin usó primero Apple Business para crear una tarjeta de ubicación, añadir fotos del restaurante y actualizar su horario, asegurándose de que la información se mostrara correctamente en Mapas, Siri, Wallet y más. Después, Lin & Daughters comenzó a usar la función de logotipo para Mail y Pagar con un toque en el iPhone, que muestra el nombre y el logotipo del restaurante en la app Mail y en el iPhone al recibir pagos.
“He prestado mucha atención a todo lo referido a la marca desde el primer día”, dice Lin, mientras señala que el logotipo de Lin & Daughters ocupa un lugar importante en el empaque, el sitio web y el frente del restaurante. “Ver el logotipo en Mail fue impactante. Finalmente, sentí que la presencia de la marca en línea había alcanzado el mismo nivel que nuestra presencia física”.
El logotipo del restaurante también aparece durante las transacciones de Pagos sin contacto en iPhone, lo que ayuda a Lin & Daughters a consolidar la marca al brindar continuidad en las ventas, incluso en tiendas temporales y ferias callejeras. Pagos sin contacto en iPhone también fue muy útil cuando el restaurante se quedó sin internet durante una semana por culpa de esa ardilla hambrienta: “Nos salvó en ese momento", dice Lin. “Simplemente usábamos nuestros teléfonos para seguir tomando pedidos”.
Lin & Daughters usa elementos destacados para promocionar platos especiales de su menú, como su ensalada fría de fideos soba con verduras de estación y camarones, un platillo que se ha convertido en un favorito del verano. “Cuando hacen 38 grados y hay humedad en Nueva York, un tazón de fideos calientes no es precisamente apetecible”, dice Lin. “Así que decidimos darle un toque más fresco al menú agregando ensaladas y platos de fideos fríos. Después, utilizamos la sección de destacados para difundir el mensaje”. Y resultó ser la estrategia correcta, ya que los restaurantes vieron un aumento de aproximadamente el 30% en los pedidos de la ensalada tras incluirla en los destacados.
“Ver el logotipo en Mail fue impactante. Finalmente, sentimos que la presencia de la marca en línea había alcanzado el mismo nivel que nuestra presencia física”.
Debido a que Lin & Daughters ofrece una experiencia gastronómica tan íntima (el restaurante tiene capacidad para unos 10 comensales a la vez), los pedidos a domicilio representan una parte sustancial de su negocio. La empresa creó un enlace de acción personalizado para su tarjeta de ubicación para que los clientes hagan sus pedidos directamente en el restaurante. Además, utiliza Insights, proporcionado por Apple Business, para conocer el origen de las búsquedas. "Nos pareció genial Insights, debido a la gran cantidad de negocios locales en Manhattan", dice Lin.
Comprender la actividad de su clientela fue muy útil cuando Lin empezó a planificar la próxima sucursal de Lin & Daughters. Examinaron la actividad de búsqueda de sus clientes mediante el mapa térmico hasta encontrar un barrio de Manhattan donde ya se reconociera la marca del restaurante, pero hubiera potencial de crecimiento.
Eso les llevó al distrito Flatiron de la ciudad, donde Lin & Daughters abrió su segunda ubicación en otoño de 2025. Con la ayuda de Apple Business, Lin pierde menos tiempo en preocuparse por los obstáculos de dirigir un restaurante y, en cambio, puede centrarse en compartir su pasión por la cocina. “Cada vez que alguien me halaga o sólo me sonríe y asiente, es como una pequeña inyección de cariño que me impulsa a seguir adelante”, dice. “Me recuerda por qué empecé con todo esto”.
Datos proporcionados por el cliente. Apple no participó en la recopilación ni análisis de datos reportados.